2012年02月11日
パウンドケーキ
こんにちは
ワタシの思うパウンドケーキの食感があります
ガレットブルトンヌみたいなサクサクした感じにしたいのです
卵白の膨らみはいりません
形は出来たのですが
半生…
クラストも分厚い…
(*_*)
難しいなあ
Posted by yuwakoのキッチン at
18:12
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2012年02月11日
北海道十勝クリームチーズ
おはようございますo(^-^)o
クリームチーズの種類も
いろいろありますねえ
いろいろ調べて(乳脂肪分、塩分)使ってみたのですが
よつ葉のクリームチーズ
で行こうと思います
Posted by yuwakoのキッチン at
10:34
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