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Posted by 滋賀咲くブログ at

2013年02月22日

3月自宅お菓子教室




3月19日9:30〜
自宅お菓子教室をします(^_^)
メニューはアマンディーヌ ショコラです

タルトレットの扱い方のコツと
クレームダマンドのうま味の出し方など
していきたいと思います(^^)/
予約制09079650606





  


Posted by yuwakoのキッチン at 18:34Comments(0)

2013年02月19日

自宅お菓子教室でした




今日は自宅お菓子教室でガトーマルジョレーヌを作りました(^_^)


作るのが大好きな方達が集まってしています

私もワクワクしながら進めていきました(^_^)


ナッペがいらないように、高さを出したデザインでいきました


楽しんで嬉しそうな顔を見ているとサイコーですね


 本物 自然 手作りを伝えていきたいだけ(^_^)v



お疲れさまでした
  
  


Posted by yuwakoのキッチン at 12:53Comments(0)

2013年02月04日

2月のお菓子教室受付中





2月は第三火曜日に変更します(>_<)
19日9:30〜致します
メニューはガトーマルジョレーヌです(^_^)
フランスのお菓子ですね

ムースリンヌやゼラチンを使わないので教室向きかなぁと思いまして(^^;)


ナッツやショコーに食感の違いなどを味わってもらえたらな〜と思います(^_^)


教室受付中です是非どうぞ
09079650606


  


Posted by yuwakoのキッチン at 11:39Comments(2)
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プロフィール
yuwakoのキッチン
素材の性質を利用してお菓子作りをしています
生きた調理方法を心がけております