2013年11月17日
11月の教室メニュー
JAお菓子教室はリクエストでスコーンとチョコレートのトリュフをしようと思います(^_^)
トリュフは側のパリッとした薄いチョコレートと中の柔らかいりんごのガナッシュの食感の違いを味わってもらえたら良いなと思います(^_^)
スコーンはポイントがわかればサクサクほろほろに出来上がります
第四火曜日宜しくお願いします(*´∀｀)
Posted by yuwakoのキッチン at
03:54
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JAお菓子教室はリクエストでスコーンとチョコレートのトリュフをしようと思います(^_^)
トリュフは側のパリッとした薄いチョコレートと中の柔らかいりんごのガナッシュの食感の違いを味わってもらえたら良いなと思います(^_^)
スコーンはポイントがわかればサクサクほろほろに出来上がります
第四火曜日宜しくお願いします(*´∀｀)
