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Posted by 滋賀咲くブログ at

2012年07月12日

自宅お菓子教室





こんにちは(^_^)



小学校ママさんの依頼でスコーンとチーズクリームを作りました


皆さん上手に出来ました(^_^)
お疲れさまでした







  


Posted by yuwakoのキッチン at 17:32Comments(0)

2012年07月12日

卵、乳なしお菓子


有機パーム油でアレルギー用のクッキーとスコーンを作りました


卵、乳なしなのでつなぎを何にしようか悩みます

クッキーにはプラリネアーモンドを混ぜ込みました
まだましかな


スコーンはパーム油と砂糖のみ
食感はそれなり


あとパウンドケーキ試作中
難しいです









  


Posted by yuwakoのキッチン at 01:48Comments(0)
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プロフィール
yuwakoのキッチン
素材の性質を利用してお菓子作りをしています
生きた調理方法を心がけております