2012年05月24日
クルミのシャルロット
こんばんは(^-^)
いつもの教室へ習いに行きました。アドバンスクラス
大津京駅すぐ)
見てわかったつもりでも
やってみると、ちょっとした角度 混ぜ合わせ具合 泡立て加減で
量も変わるし味の感じ方が違ってきます
忘れないうちにやってみようと思います
なので作る人の癖も性格も出るので
お菓子作りは面白いです (^-^)
誰が作ったかわかるようになりますね
生地の選び方も参考になりました
教室で使いたいと思います(^-^)
Posted by yuwakoのキッチン at 21:32│Comments(0)