2011年01月26日
水仙(^人^ )

またまたお疲れ様ですo(^-^)o
ちょっとやばいですねぇ(´Д`)ちらほらしてます
今日は難しい、水仙でした(´〜`;)
これで精一杯です(´Д`)
家、帰って復習やねぇ
Posted by yuwakoのキッチン at
20:40
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2011年01月26日
菊芋でピクルス(^ 人^)


お疲れ様ですo(^-^)o
今日も散歩日和ですなぁ(^人^)
農協に、菊芋が売ってました(゜▽゜)
生姜みたいな形で、糖質が多く、でんぷんは含んでません、
ラディッシュとアーティチョークの中間の味とゆうことです☆
☆イヌリン=天然のインスリンである。
血糖値、コレステロール、血圧が気になる方、良いそうです(^人^)
せっかくなので、ピクルスにしましたo(^-^)o
Posted by yuwakoのキッチン at
16:12
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2011年01月26日
参観日(^人^ )

またまたおはようございますo(^-^)o
只今、親も参加の参観日に来てます(^人^)
色と形のカードで遊んでますo(^-^)o
Posted by yuwakoのキッチン at
10:59
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2011年01月26日
減塩で(^人^ )

おはようございますo(^-^)o
今朝も、さぶいさぶいですなぁ(´Д`)
やや小粒のピカピカ大豆で減塩味噌を作りますo(^-^)o
あと、アレンジ味噌もねぇ(^人^)
塩分8%、 塩分9%、
塩分3%(←難しい)、
☆酵母菌が好気性菌のため、切り返しが必要(微量な酸素がいる為)
神様(´Д`)どうか成功しますようにぃ
さて、今日は幼稚園の参観日、行かないとねぇo(^-^)o
Posted by yuwakoのキッチン at
08:19
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