クルミのシャルロット

yuwakoのキッチン

2012年05月24日 21:32

  







こんばんは(^-^)




いつもの教室へ習いに行きました。アドバンスクラス

大津京駅すぐ)



見てわかったつもりでも
やってみると、ちょっとした角度 混ぜ合わせ具合 泡立て加減で
量も変わるし味の感じ方が違ってきます 
忘れないうちにやってみようと思います



なので作る人の癖も性格も出るので


お菓子作りは面白いです (^-^)

誰が作ったかわかるようになりますね



生地の選び方も参考になりました
教室で使いたいと思います(^-^)