改良点

こんばんはo(^-^)o




シフォンケーキの作り方もいろいろですねぇ



卵白と砂糖を泡立てると
溶けない砂糖があるので
温めて泡立ててみました


でオーブンに入れたら
早く温度が上昇して膨らむ
はず
やったんですけどねぇ

型がアルミなのと
卵白の性質の問題ですかね


ん…困ったもんですな
前の作り方に戻しましょ